Nabo sabor mora con actividad de agua intermedia

dc.contributor.advisor	Victor Manuel Huerta Espinosa
dc.coverage.spatial	México
dc.creator	Leopoldo Javier Solórzano Gutierrez
dc.date	2000
dc.date.accessioned	2025-03-26T19:05:18Z
dc.date.available	2025-03-26T19:05:18Z
dc.description	Tecnología de alimentos
dc.format	Digital
dc.identifier.uri	http://200.33.10.98:4000/handle/123456789/742
dc.language	Es
dc.relation	E_TA_Solorzano_Gutierrez_LJ
dc.rights.license	Derechos de Autor Tesis Digitales Restricciones de uso DERECHOS RESERVADOS © PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL Todo el material contenido en esta tesis está protegido por la Ley Federal del Derecho de Autor (LFDA) de los Estados Unidos Mexicanos (México). El uso de textos, imágenes, gráficas, fragmentos de videos, y demás material que sea objeto de protección de los derechos de autor, será exclusivamente para fines educativos e informativos y deberá citar la fuente de donde la obtuvo mencionando el autor o autores involucrados en el documento. Cualquier uso distinto como el lucro, reproducción, edición o modificación, será perseguido y sancionado por el respectivo titular de los Derechos de Autor Secretaría General Vicerrectoría de Investigación Dirección del Centro de Recursos para el Aprendizaje y la Investigación. Biblioteca Central - Karol Wojtyla
dc.subject	Especialidad en Tecnología de Alimentos
dc.title	Nabo sabor mora con actividad de agua intermedia
dc.type	Digital

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