Nabo sabor mora con actividad de agua intermedia

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E_TA_Solorzano_Gutierrez_LJ.pdf (1.62 MB)

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Abstract

Description

Tecnología de alimentos

Keywords

Especialidad en Tecnología de Alimentos

Citation

URI

http://200.33.10.98:4000/handle/123456789/742

Collections

Ciencias de la Vida y Salud