Prototipo de cereza maraschino gigante a partir de ciruela (Prunus salicina L.)

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E_TA_Meza_Hidalgo_A.pdf (651.62 KB)

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Description

Conservas alimenticias

Keywords

Especialidad en Tecnología de Alimentos

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URI

http://200.33.10.98:4000/handle/123456789/738

Collections

Ciencias de la Vida y Salud