Elaboración de un producto lácteo de régimen especial (geriatrico)

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E_TA_Gomez_Tufino_JM.pdf (1.18 MB)

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Description

Leche-Yogurt

Keywords

Especialidad en Tecnología de alimentos

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URI

http://200.33.10.98:4000/handle/123456789/3682

Collections

Ciencias de la Vida y Salud